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Unser Salzkammergut
- 6. Okt 2020
- 2 Min.
Ohlsdorf Ab Hof
Mit dem Ziel, mehr Bewusstsein für regional verfügbare Produkte zu schaffen, haben sich acht Direktvermarkter aus Ohlsdorf zusammengefunden und den Verein „Ohlsdorf Ab Hof “ gegründet. Wir haben die sympathische Obfrau Carina Pühringer zum Interview getroffen und mit ihr über die Anfänge, das Leben während des Corona-Shutdowns und ihre Wagyu Rinderzucht gesprochen. Mit einem herzlichen Lächeln öffnet uns Carina Pühringer die Tür. Der Bauernhof, den sie gemeinsam mit ihrem Man
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Unser Salzkammergut
- 5. Okt 2020
- 2 Min.
Traumberg Traunstein
Wächter des Salzkammerguts, Hausberg der Alpinisten und Wohnzimmer von zahlreichen Tierarten: Der Traunstein gilt mit seiner facettenreichen Schönheit als Traumberg mit Anziehungskraft. In seinem neuesten Buch widmet sich der Autor und Bergretter Christoph Mizelli den schönsten Seiten des Kalkgiganten. Imposante Felsgebilde, sattgrüne Latschenteppiche und eine königliche Aussicht: Wer schon einmal die 1.691 Meter bis zum Gipfelkreuz des Traunsteins erklommen hat, weiß, warum
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Unser Salzkammergut
- 22. Sept 2020
- 2 Min.
Und täglich grüßt das Murmeltier...
Das Alpenmurmeltier (lat.: Marmota marmota), ebenso bekannt als „Mankei“ oder„Murmel“, ist ein origineller Zeitgenosse, den man nicht so leicht zu Gesicht bekommt – es sei denn, man zieht das große Los beim Tierparkbesuch. Oder durch eine glückliche Fügung beim Wandern. Wer auf Nummer sicher gehen möchte, besucht einen Murmeltierzüchter. Auge in Auge mit dem Murmeltier – um die sehr scheuen und schreckhaften Alpenmurmeltiere zu fotografieren, durfte das Team von UNSER SALZKAM
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Unser Salzkammergut
- 22. Sept 2020
- 2 Min.
Mit Liebe verseift
In Bad Goisern lässt Karina Wimmer altes Seifensiederhandwerk wiederaufleben und verwandelt in ihrer Manufaktur „Saponetta Carina“ ein Stück Fett und wertvolle Rohstoffe zu einzigartig handgemachten Seifenkreationen. Warmes Licht durchflutet den Raum des Seifenshops „Saponetta Carina“ von Karina Wimmer in Bad Goisern und gibt den Blick frei auf zahlreiche liebevoll verzierte und handgemachte Seifenstücke. Bevor sie ihre wahre Berufung fand, verschlug es Karina jedoch in eine
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Unser Salzkammergut
- 22. Sept 2020
- 1 Min.
Ein Held am Herd
Ein Wirt mit Dreadlocks und Salzkammergut-Dialekt? Im Gasthaus am Siriuskogl in Bad Ischl treff en volkstümliche Klänge auf Reggae-Vibes und hausgeräucherter Speck auf allerfeinstes, veganes Kichererbsencurry. Christoph Held ist nicht nur ein einfallsreicher, genialer Wirt und Koch – er ist ein Unikat. In der Küche werden die Messer gewetzt, die Gläser im Regal mit Senfkaviar, Chutney oder „Schwarz’n Nuss’n“ lassen jede Hausfrau vor Neid erblassen, und mit dem prall gefüllten
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Unser Salzkammergut
- 25. Aug 2020
- 1 Min.
"Kultur ist das neue Salz"
„Salz und Wasser als DNA“ lautet das Motto der Kulturhauptstadt Europas 2024. Bad Ischl und 20 Gemeinden werden das Salzkammergut mit Kunst und Kultur bespielen und so eine Brücke schaffen zwischen regionaler und europäischer Ebene. Ein Gespräch mit Eva Maria Mair und Christina Jaritsch aus dem Team „Salzkammergut 2024“. Die Bewerbung, mit der das Salzkammergut den Kulturhauptstadt-Titel gewinnen konnte, haben Eva Maria Mair und Christina Jaritsch bei unserem Treffen natürlic
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Unser Salzkammergut
- 10. Aug 2020
- 2 Min.
Kleine Salzkammergut Wunderwelten
Wenn Zeichnungen zum Leben erweckt werden, Pinselstriche Ausdruck finden, sich auf Papier ganze Städte offenbaren, dann war Laura Koller am Werk. Die gebürtige Schärdingerin hat es sich aus ihrer Leidenschaft für Kunst heraus zur Aufgabe gemacht, dem Kleinen und Feinen einen Rahmen zu geben – und das im ganz großen Stil. Heute hat sie ihre Heimat im Mühlviertel gefunden, wo ihr die Natur als Inspirationsquelle dient. Und obwohl sie dort mehr Zeichenstoff als genug vorfindet,
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